Telefon: 65 545 10 50E-mail: piekarniamichalczak@wp.pl

Chleb Wiejski (550g)

Kiedyś nasze babcie, gdy robiły chleb, dodawały ugotowane i gniecione ziemniaki. Obecnie zastępujemy je płatkami ziemniaczanymi (1,5%). Stara receptura sprawdza się ponieważ:
  • dłużej utrzymuje się wilgotność chleba,
  • chleb jest sprężysty,
  • nie kruszy się,
  • posiada przyjemny zapach.
Wszystko to sprawia, że chleb utrzymuje dłużej świeżość.
Skład:
  • 60% mąka pszenna typ 750
  • 40% mąka żytnia typ 720,
  • drożdże,
  • sól,
  • kwas chlebowy.